Ароматы и группы в современной парфюмерии
Как найти свой аромат парфюма? Чтобы запах нравился не только вам, но и вашему окружению, желательно немного разбираться в группах ароматов. Для этого, существует простая схема под названием Колесо Майкла Эдвардса.
Фото: колесо Майкла Эдвардса
Группа фужерных ароматов произошла от комбинации нот бергамота, лаванды, дубового мха и кумарина, получаемого из бобов Тонка. Слово «фужер» в этом случае, переводится с французского языка, как «папоротник», но не имеет к этому растению никакого значения. Скорей всего, такое сравнение родилось от ярко-насыщенного зеленого цвета этого растения, которое стало символом группы, передающего запах растительной зелени и древесных мхов.
Цитрусовая группа содержит, как правило, ароматы с эфирными маслами лимона, бергамота, апельсина, танжерина, грейпфрута. Цитрусовый запах получают из цедры, которая содержит больше всего ароматного масла, применяемого для создания парфюмерной композиции. Эта группа отличается свежим и бодрящим характером, применяется как универсальный компонент и сочетается с любой группой ароматов.
Эти ароматы имеют упоительный свежий характер фруктов, некоторых овощей и винограда. В частности, ноты арбуза, дыни, свежего огурца и листьев фиалки, идеально имитируют водные нюансы в парфюмерных композициях. Некоторые водные цветы, такие как, лилия и разные сорта кувшинок, тоже используются парфюмерами для создания акватических оттенков в парфюме. Водные ароматы полны легкости и свежести прохладного ветерка, которые достигаются путем соединения с цитрусами, что укорачивает звучание базовых нот и продлевает водный акцент композиции.
Ароматы этой группы, передают весеннее настроение и запахи лесных цветов, луговой травы, зеленых листьев деревьев. Парфюмеры стараются передать в этих ароматах чувственные запахи природы, чистые, легкие и иногда даже с нюансами лесной хвои. Представителями такой группы являются: мята, мелиса, шалфей, базилик, розмарин и даже некоторые пряные растения, такие как кориандр. Эта категория ароматов, тесно переплетается и порой, определить четкую грань между зелеными и травяными запахами очень трудно.
К этой группе ароматов, относятся запахи с ярко выраженными оттенками яблока, ананаса, абрикоса, персика, дыни, груши. Отличаются фруктовые ароматы приятной сладостью и свежестью, которая применяется при создании различных композиций. Парфюмерные композиции, в которых, ведущими нотами выступают фруктовые аккорды – это всегда универсальный вариант аромата, который можно преподносить в качестве подарка.
Ягодные ароматы входят в эту группу и являются излюбленной темой в парфюмерных композициях среди женщин. Среди них различаю запахи малины, черной смородины, вишни, ежевики, клубники, земляники и других ягод. Характер ягодных нот варьируется от садовых до тропических и лесных оттенков.
Эту группу ароматов, можно отнести как к цитрусовым, так и к цветочным. Запах альдегидов напоминает аромат воска, смешанный с цедрой лимона. Еще многим людям, альдегиды пахнут мылом. В духах альдегидные ноты создают сияющий и искрящийся эффект, с цитрусово-цветочным полутоном. Этот мыльно-освежающий аккорд применялся с огромным успехов, в начале XX века. А легендарные духи Шанель №5 имели в своей формуле убойную дозу альдегидов.
ЦВЕТОЧНЫЕ-ВОДЯНЫЕ
Самая универсальная группа цветочных ароматов, которые выделяются своей простотой, чистотой и непритязательностью. Такими духами хочется пользоваться всегда и в любую погоду. Они, словно прохладный душ хорошо взбадривают и тонизируют.
Популярная группа цветочных ароматов, в которых преобладают свежие ноты зелени. Часто, в таких композициях добавляют также цитрусовые аккорды, ноты бамбука, зеленого чая, мяты, ландыша. Эти духи идеальны для лета, а также для тех, кто находится в большой группе людей.
Эта группа стала одной из самых излюбленных в парфюмерном гардеробе женщины. Самые популярные современные духи содержат аккорды персика, груши, малины и ананаса. Они идеально раскрываются в дуэте с розой, пионом, жасмином и османтусом.
Эту группу еще называют солифлоры, однако, в современных композициях, чистых солифлоров становится все меньше. Большинство цветочных композиций имеют в своей формуле доминирующее цветочное сердце. Иланг-иланг, тубероза, ирис, фрезия, роза и жасмин, вот ведущие представители этой группы.
Эта группа состоит из белоцветочных композиций с ведущими нотами жасмина, пиона, белой розы, ландыша, орхидеи, яблоневого цвета. Как правило, это очень изысканные и интимные ароматы, на основе белого мускуса и амбры.
Самая женственная группа ароматов, в которой собраны интенсивные аккорды апельсинового цвета, ириса, лаванды, лилии. Часто, в таких парфюмах добавляется также нота гелиотропа и шафрана, для придания аромату восточной пикантности.
ВОСТОЧНЫЕ АРОМАТЫ
ВОСТОЧНЫЕ-ЦВЕТОЧНЫЕ
Самыми восточными цветами в парфюмерии считаются гелиотроп, апельсиновый цвет и жасмин. Эти ноты идеально сочетаются с амброй, ванилью, сандалом, агаром, специями и с аккордами пачули. Такие духи хорошо пахнут как в холодное время года, так и в жаркое лето.
В эту группу можно отнести сладкие фруктовые ароматы, у которых мягкая базовая основа. Это может быть сандал, амбра, ваниль, кашмеран, исо-е-супер, бензоин или ладан. Можно сказать, что эта группа самая популярная среди европейцев, которым нравятся восточные духи.
Сюда можно отнести духи, в которых базовыми нотами являются специи, шафран, ароматные смеси из цветов и душистых смол. Это как правило парфюмы с арабским звучанием. В эту группу также входят духи с розой, которую очень уважают на Востоке. Огненные композиции с розовым маслом, представляют особый интерес среди поклонников нишевой парфюмерии.
Высокая стоимость этих ароматов исчисляется дорогим ингредиентом, агаровым маслом, получаемым из удового дерева. Это поистине глубокие и сказочные запахи с высокой стойкостью и длительным звучанием. Также сюда входят духи с нотами корицы, лакричника и сандала.
Это относительно новая группа ароматов, которая принадлежала ранее к восточной группе, но отделилась и стала впоследствии отдельной категорией парфюмерии. Первые кожаные композиции были созданы еще в 1940 годах XX века. Современные кожаные композиции можно по-прежнему отнести к восточным, так как их ингредиенты представляют собой синтез пряных, древесных, цветочных и кожаных аккордов.
Эта группа является результатом эволюции восточных ароматов, в которые парфюмеры начали добавлять синтезированные материалы с запахом карамели, шоколада, зефира, мармелада и кондитерских изделий. Новые цветочно-восточные композиции для женщин, создаются с применением гурманских мотивов.
Древесные композиции, так же адресованы больше для мужской аудитории. Тут можно найти ароматы с нотами ветивера, черного перца, кедра, сандала, кожи и мастики. Применяются такие аккорды при создании изысканных аристократических композиций с фантазийным роскошным звучанием.
Автор: Руслан Якименко

Группы ароматов и их семейства
В парфюмерном мире, ароматы принято разделять на группы, в которых есть свои представители. Таких представителей, можно отнести к разным категориям, по которым мы, как правило, ориентируемся в парфюмерных композициях. Всего существует четыре основных группы ароматов – свежие, цветочные, восточные и древесные. Каждая из групп, имеет свое семейство ароматов, формирующее ароматическую пирамиду парфюмерной композиции.СВЕЖИЕ АРОМАТЫ

АРОМАТИЧЕСКИЕ-ФУЖЕРНЫЕ
Группа фужерных ароматов произошла от комбинации нот бергамота, лаванды, дубового мха и кумарина, получаемого из бобов Тонка. Слово «фужер» в этом случае, переводится с французского языка, как «папоротник», но не имеет к этому растению никакого значения. Скорей всего, такое сравнение родилось от ярко-насыщенного зеленого цвета этого растения, которое стало символом группы, передающего запах растительной зелени и древесных мхов.
ЦИТРУСОВЫЕ
Цитрусовая группа содержит, как правило, ароматы с эфирными маслами лимона, бергамота, апельсина, танжерина, грейпфрута. Цитрусовый запах получают из цедры, которая содержит больше всего ароматного масла, применяемого для создания парфюмерной композиции. Эта группа отличается свежим и бодрящим характером, применяется как универсальный компонент и сочетается с любой группой ароматов.
ВОДНЫЕ (океанические, морские, озоновые)
Эти ароматы имеют упоительный свежий характер фруктов, некоторых овощей и винограда. В частности, ноты арбуза, дыни, свежего огурца и листьев фиалки, идеально имитируют водные нюансы в парфюмерных композициях. Некоторые водные цветы, такие как, лилия и разные сорта кувшинок, тоже используются парфюмерами для создания акватических оттенков в парфюме. Водные ароматы полны легкости и свежести прохладного ветерка, которые достигаются путем соединения с цитрусами, что укорачивает звучание базовых нот и продлевает водный акцент композиции.
ЗЕЛЕНЫЕ (травяные)
Ароматы этой группы, передают весеннее настроение и запахи лесных цветов, луговой травы, зеленых листьев деревьев. Парфюмеры стараются передать в этих ароматах чувственные запахи природы, чистые, легкие и иногда даже с нюансами лесной хвои. Представителями такой группы являются: мята, мелиса, шалфей, базилик, розмарин и даже некоторые пряные растения, такие как кориандр. Эта категория ароматов, тесно переплетается и порой, определить четкую грань между зелеными и травяными запахами очень трудно.
ФРУКТОВЫЕ (ягодные)
К этой группе ароматов, относятся запахи с ярко выраженными оттенками яблока, ананаса, абрикоса, персика, дыни, груши. Отличаются фруктовые ароматы приятной сладостью и свежестью, которая применяется при создании различных композиций. Парфюмерные композиции, в которых, ведущими нотами выступают фруктовые аккорды – это всегда универсальный вариант аромата, который можно преподносить в качестве подарка.
Ягодные ароматы входят в эту группу и являются излюбленной темой в парфюмерных композициях среди женщин. Среди них различаю запахи малины, черной смородины, вишни, ежевики, клубники, земляники и других ягод. Характер ягодных нот варьируется от садовых до тропических и лесных оттенков.
АЛЬДЕГИДНЫЕ
Эту группу ароматов, можно отнести как к цитрусовым, так и к цветочным. Запах альдегидов напоминает аромат воска, смешанный с цедрой лимона. Еще многим людям, альдегиды пахнут мылом. В духах альдегидные ноты создают сияющий и искрящийся эффект, с цитрусово-цветочным полутоном. Этот мыльно-освежающий аккорд применялся с огромным успехов, в начале XX века. А легендарные духи Шанель №5 имели в своей формуле убойную дозу альдегидов.
ЦВЕТОЧНЫЕ АРОМАТЫ

ЦВЕТОЧНЫЕ-ВОДЯНЫЕ
Самая универсальная группа цветочных ароматов, которые выделяются своей простотой, чистотой и непритязательностью. Такими духами хочется пользоваться всегда и в любую погоду. Они, словно прохладный душ хорошо взбадривают и тонизируют.
ЦВЕТОЧНЫЕ-ЗЕЛЕНЫЕ
Популярная группа цветочных ароматов, в которых преобладают свежие ноты зелени. Часто, в таких композициях добавляют также цитрусовые аккорды, ноты бамбука, зеленого чая, мяты, ландыша. Эти духи идеальны для лета, а также для тех, кто находится в большой группе людей.
ЦВЕТОЧНЫЕ-ФРУКТОВЫЕ
Эта группа стала одной из самых излюбленных в парфюмерном гардеробе женщины. Самые популярные современные духи содержат аккорды персика, груши, малины и ананаса. Они идеально раскрываются в дуэте с розой, пионом, жасмином и османтусом.
ЦВЕТОЧНЫЕ
Эту группу еще называют солифлоры, однако, в современных композициях, чистых солифлоров становится все меньше. Большинство цветочных композиций имеют в своей формуле доминирующее цветочное сердце. Иланг-иланг, тубероза, ирис, фрезия, роза и жасмин, вот ведущие представители этой группы.
ЦВЕТОЧНЫЕ-МЯГКИЕ
Эта группа состоит из белоцветочных композиций с ведущими нотами жасмина, пиона, белой розы, ландыша, орхидеи, яблоневого цвета. Как правило, это очень изысканные и интимные ароматы, на основе белого мускуса и амбры.
ЦВЕТОЧНЫЕ-ВОСТОЧНЫЕ
Самая женственная группа ароматов, в которой собраны интенсивные аккорды апельсинового цвета, ириса, лаванды, лилии. Часто, в таких парфюмах добавляется также нота гелиотропа и шафрана, для придания аромату восточной пикантности.
ВОСТОЧНЫЕ АРОМАТЫ

ВОСТОЧНЫЕ-ЦВЕТОЧНЫЕ
Самыми восточными цветами в парфюмерии считаются гелиотроп, апельсиновый цвет и жасмин. Эти ноты идеально сочетаются с амброй, ванилью, сандалом, агаром, специями и с аккордами пачули. Такие духи хорошо пахнут как в холодное время года, так и в жаркое лето.
ВОСТОЧНЫЕ-МЯГКИЕ
В эту группу можно отнести сладкие фруктовые ароматы, у которых мягкая базовая основа. Это может быть сандал, амбра, ваниль, кашмеран, исо-е-супер, бензоин или ладан. Можно сказать, что эта группа самая популярная среди европейцев, которым нравятся восточные духи.
ВОСТОЧНЫЕ
Сюда можно отнести духи, в которых базовыми нотами являются специи, шафран, ароматные смеси из цветов и душистых смол. Это как правило парфюмы с арабским звучанием. В эту группу также входят духи с розой, которую очень уважают на Востоке. Огненные композиции с розовым маслом, представляют особый интерес среди поклонников нишевой парфюмерии.
ВОСТОЧНЫЕ-ДРЕВЕСНЫЕ
Высокая стоимость этих ароматов исчисляется дорогим ингредиентом, агаровым маслом, получаемым из удового дерева. Это поистине глубокие и сказочные запахи с высокой стойкостью и длительным звучанием. Также сюда входят духи с нотами корицы, лакричника и сандала.
КОЖАНЫЕ
Это относительно новая группа ароматов, которая принадлежала ранее к восточной группе, но отделилась и стала впоследствии отдельной категорией парфюмерии. Первые кожаные композиции были созданы еще в 1940 годах XX века. Современные кожаные композиции можно по-прежнему отнести к восточным, так как их ингредиенты представляют собой синтез пряных, древесных, цветочных и кожаных аккордов.
ГУРМАНСКИЕ
Эта группа является результатом эволюции восточных ароматов, в которые парфюмеры начали добавлять синтезированные материалы с запахом карамели, шоколада, зефира, мармелада и кондитерских изделий. Новые цветочно-восточные композиции для женщин, создаются с применением гурманских мотивов.
ДРЕВЕСНЫЕ АРОМАТЫ

ДРЕВЕСНЫЕ-ВОСТОЧНЫЕ
Эта группа ароматов, привлекает мужчин, так как именно в ней собраны композиции, в которых древесные ноты являются основными. Корица и перец, кедровое дерево и ароматные смолы ладана и мирры, все это можно найти в этой группе.ДРЕВЕСНЫЕ
Древесные композиции, так же адресованы больше для мужской аудитории. Тут можно найти ароматы с нотами ветивера, черного перца, кедра, сандала, кожи и мастики. Применяются такие аккорды при создании изысканных аристократических композиций с фантазийным роскошным звучанием.
ШИПРОВЫЕ
Эта одна из самых старых групп ароматов, в которых содержится дубовый мох, бергамот и пачули. Шипры могут относится не только к древесной группе. Современные шипровые композиции содержат также фруктовые, цветочные и древесные ноты. Классические шипровые базы, в современной парфюмерии приобрели более современное звучание благодаря новым ингредиентам. ДРЕВЕСНЫЕ-СУХИЕ
Такие ароматы еще называют табачными, так как в этих композициях присутствуют ноты табака. Еще в эту группу можно отнести духи с нотами кленовых листьев, сена, скошенной травы. Духи с нотами гальбанума и полыни, а также с аккордами ладанника, можно отнести к этой категории.
Автор: Руслан Якименко